手巻き寿司は、手抜き
コロナになって、外食を控える日々。夜の家族揃っての外食は、１年ぐらいしていないかもしれません。そして、気づいた。やっぱり、外食はお金がかかることに。特にディナーは、高いですよね。旦那は、お酒も好きだし。
家族みんな大好きなお寿司、家で食べることが増えました。お寿司屋さんで食べるお寿司は、格別だけど、家での手巻き寿司もなかな良いです。
今日の晩ご飯は、手巻き寿司！
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娘、大喜び。手巻き寿司って、豪華なんだけど、手抜き料理なんだよね。
新鮮なお刺身を用意するだけ。
家族揃っての晩ご飯は、幸せです。ただ、１人での晩ご飯も幸せを感じるんですけどね、私は。食いしん坊ということです。
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