苺ふんだんに~♪
暇になってから、お菓子作りを楽しみにしています。
私は、甘いものが好きなので、最高の趣味です。
今日作ったものは、苺レアチーズケーキ。
オーブンを使わないので、簡単、手軽に作れます。
分量は、私なりにアレンジしました。
土台になるクッキーは、フードプロセッサーで細かくして溶かしバターと混ぜ合わせます。
価格:10,313円 |
しっかり、コップなどで押さえつけて冷蔵庫で冷やしておくと、ボロボロと崩れにくくて良い感じになります。
全開作った時は、失敗してボロボロ崩れてしまった。やはり、フードプロセッサーを使うのが1番おすすめ。
苺たっぷり入れて、贅沢に仕上げました。
価格:3,980円 |